وصفات جديدة

أسياخ ملفوفة بالحلوى ومنكهة

أسياخ ملفوفة بالحلوى ومنكهة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ذوبي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في الميكروويف أو على الموقد ، أضيفي 3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم والسكر البني و 2 ملاعق كبيرة من القرفة واخلطيهم جيدًا.

يُمزج البيض والحليب جيدًا في طبق عميق.

قطعي حواف الخبز وبمساعدة نشوب لفرد كل شريحة ثم دهنها بملعقة صغيرة من التركيبة أعلاه ولفها بإحكام.

بعد لف جميع الشرائح ، سخني الزيت أو الزبدة في مقلاة. مرري كل لفة خلال خليط البيض والحليب واقليها. إذا كان لديك قدر أكبر ، أضف القليل من الزيت أو الزبدة. بعد أن يتحول لونها إلى اللون البني بشكل جيد على جانب واحد ، اقلبها واتركها تقلى لبعض الوقت ، ثم أخرجها على طبق.

اخلطي ملعقتين كبيرتين من السكر مع ملعقتين صغيرتين من القرفة ولفي اللفائف في هذا الخليط ثم قدميه.

شهية طيبة!


ماذا تفعل بالخبز القديم والأفكار العملية واللذيذة!

كما وعدتك في المقال "ماذا تفعل بالفواكه الناضجة جدا"، أعود اليوم بأفكار عملية ولذيذة لتحويل الخبز القديم (أو حتى الخبز الطازج الذي تركناه) إلى أطباق لذيذة. هذه وصفات بسيطة وسهلة الاستخدام وسريعة التحضير (بخطوتين وثلاث حركات).

ولسوء الحظ ، ينتهي المطاف بالكثير من الطعام في الوقت الحاضر في سلة المهملات. نحن نتحدث عن أطنان كاملة من الطعام في جميع أنحاء العالم. والخبز ، إذا جاز التعبير ، على رأس القائمة ، إلى جانب الفواكه والخضروات. أتذكر أنني استمتعت حقًا بمشاهدة جدتي ، سامحها الله ، وأعد الخبز. اعجنها جيدًا واتركها ترتفع في الحرارة (لفها بمنشفة بيضاء نظيفة) ، ثم ارسم علامة الصليب قبل وضعها في الفرن. قالت الجدة "الخبز مقدس".

اليوم ، مع ذلك ، من السهل جدًا شراء هذا الطعام الأساسي وغالبًا ما نشتري أكثر من اللازم. لذا ، إليك بعض الأفكار العملية واللذيذة حتى لا نهدر الخبز بعد الآن.

ماذا تفعل بالخبز القديم والأفكار العملية واللذيذة
خبز محمص قديم

بالطبع ، خبز محمص. إنها من أبسط الأفكار ، يتم تحضيرها بسرعة ويمكنك استخدامها بعدة طرق. على سبيل المثال ، حساء الكريمة. سيكون هذا ألذ بكثير إذا أضفت ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة وقليل من الخبز المحمص قبل تناولها. خاصة شوربة كريمة الطماطم. جيد جدا! هنا سوف تجد وصفة بسيطة ولذيذة لحساء كريمة الطماطم. أو يمكنك إضافة الخبز المحمص إلى السلطات المختلفة. على سبيل المثال ، السلطة الكلاسيكية من الطماطم والخيار والفلفل.

يتم تحضير الخبز المحمص ببساطة: يقطع الخبز إلى شرائح بطول 1-1.5 سم ، ثم يقطع إلى مكعبات متساوية تقريبًا ، ويرش زيت الزيتون (أو زيت عباد الشمس) ويوضع في الفرن حتى يصبح لونه بنيًا.

الخبز مع ... بعد

إنها حلوى من زمن أجدادي. وهي لنا الكبار. نرش شرائح الخبز بالنبيذ جيداً ، حتى تنضج ، ثم نرش بالسكر (السكر العادي ، وليس المسحوق). استخدم أجدادي شرائح سميكة من الخبز الطازج محلي الصنع. لقد جعلوني أتذوق قليلا. Uffff ، وكم كان جيدًا! & # 8230

الفطائر الفرنسية

الآن حلوى خاصة للأطفال. Friganelele هي حلوى لذيذة للغاية وسهلة التحضير بشكل خاص. إنه أيضًا حلو يذكرني بطفولتي ويسعدني أن أكون قادرًا على إعداد هذه الحلوى لعائلتي الآن أيضًا. هيريس كيفية القيام بذلك. انقع شرائح الخبز في الحليب المحلى والذي أضفت إليه نكهة الفانيليا. ثم مرر الشرائح من خلال البيض المخفوق واقليها على نار عالية. يمكنك أن تأكلها على هذا النحو ، لكنها تتناسب مع الزبادي (أو القشدة الحامضة) التي تضع عليها قليلاً عسل والفواكه الطازجة مثل شرائح الفراولة أو الخوخ أو المشمش. أو يمكنك وضع مربى الفاكهة في الأعلى. مهما كان اختيارك لخدمتهم ، فريجانيلي هي حلوى لذيذة!

صحراء إدغار

لا أعرف اسمه ، لكن هذا ما نطلق عليه في عائلتنا. كما أنه سهل التحضير. اسلقي 500 مل من الحليب مع جراب الفانيليا (إذا كنت تستخدمين الجوهر ، اتركيه لوقت لاحق) ، اخفقي 4 صفار بيض مع 3-4 ملاعق كبيرة من السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا ، ثم أضيفي 3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة (أو مع الدقيق). اخلطي جيداً ، وعندما يكاد الحليب يغلي ، اسكبي خليط البيض مع التحريك بقوة حتى لا تتكون كتل. أضيفي خلاصة الفانيليا وقلبي ببطء لبضع دقائق ، حتى تتكاثف الكريمة.

بينما يبردني ، انقع شرائح الخبز بشكل منفصل مع الحليب المحلى وضعها جيدًا في صينية. قبل صب الكريمة فوق الشرائح ، أضيفي مكعبًا من الزبدة واخلطي حتى تذوب الزبدة. يفضل إضافته الآن وليس بالقشدة الساخنة (لتجنب "تقطيعه"). اتركه في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا ثم يمكنك تقديمه. إذا أردت ، يمكنك حلق الكيك والقليل من الشوكولاتة الداكنة لإطلالة لا تقاوم.

حلوى للأطفال الصغار

هذا لا يعني أنه ليس جيدًا للأطفال الأكبر سنًا. يمكن أن تصبح شرائح الخبز المنقوعة في الحليب أساسًا لكعكة التفاح المخبوزة. اخبز 2-3 تفاح ، ثم مرر لبها جيدًا مع القليل من القرفة وملعقة صغيرة عسل. اختياريًا ، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الزبادي السميك (أستخدم الزبادي اليوناني ، وهو ثابت جدًا). نضع الحشوة فوق شريحة الخبز المنقوعة في اللبن وستحصل على حلوى لذيذة ومغذية. يمكن أن يحل محل وجبة الإفطار بنجاح.

مقبلات مع شرائح خبز

فكرة تتناسب أيضًا مع وجبة الإفطار على سبيل المثال. نرش شرائح الخبز بالقليل من زيت الزيتون ، ونضعها في الفرن لبضع دقائق (حتى "تنضج" قليلاً). نقطع فص ثوم إلى نصفين ونقطعها ناعماً ، ونقطعها ناعماً و 1-2 طماطم ، ونضيف الجبن المبشور ، والقليل من الزعتر ، واختيارياً 2-3 أوراق ريحان مفرومة ناعماً ونضع الخليط على شرائح من الخبز الطازج.

إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك وضع شرائح الخبز الممزوج بالشبت والقليل من البصل الأخضر. إنه يعمل بشكل رائع.

بيتزا توب

لمحبي البيتزا (أنا أدرج نفسي في هذه الفئة) ، إليكم فكرة لذيذة وصحية. بدلًا من شراء البيتزا ، اصنعها بنفسك باستخدام شرائح الخبز المنقوعة في الحليب بدلًا من كونترتوب. ثم أضف الجبن المبشور (أو الجبن الذائب) وشرائح الفطر والفلفل الحلو ولحم الخنزير (أو قطع صدور الدجاج المقلي) وكل شيء آخر يهمس في خيالك. بديل صحي أكثر (بل ألذ ، في رأيي) للبيتزا المشتراة.

خبز قديم لكرات اللحم

لا تتخلص من الخبز القديم ، بل اتركه ليجف واستخدمه في صنع كرات اللحم. ستصبح أكثر انتفاخًا إذا أضفت خبزًا قديمًا ، منقوعًا في الماء مسبقًا ثم عصره جيدًا. قد لا يبدو ذلك فاتح للشهية حقًا ، لكن النتيجة لذيذة.

خبز منعش

أنها بسيطة جدا. نقطع الخبز إلى شرائح أكثر سمكًا ، ونرش الماء (لا تضع الكثير من الماء) ، ثم نضعهم في قدر بغطاء ونتركهم في الفرن لمدة 15 دقيقة. سوف يصبح الخبز طازجًا ورقيقًا مرة أخرى.

إذن إليك كيف يمكنك تحويل الخبز القديم إلى بعض الأطباق العملية واللذيذة. وإذا كنت لا تشعر بالرغبة في ذلك أو كان لديك وقت لتجربة أي من هذه الأفكار ، فلا تتخلص من بقايا الخبز. ستكون الفكرة هي إعطائها لحيوان جائع ، سيكون بالتأكيد سعيدًا بالطعام المقدم.


خبز بيض أو فريجانيلي

نحب تناول الإفطار معًا عندما نستطيع. هذه بعض الاقتراحات:

ما هي المكونات التي نستخدمها لوصفة الفريجانلي أو الخبز المحمص بالبيض؟

  • شرائح الخبز
  • 2 بيض
  • 200 مل حليب
  • قليل من الملح
  • 100 مل زيت

الكيك والحلويات والحلويات - 460 وصفة

حلويات أو كعك أو حلويات مدرجة في مجموعة الجوائز تحت الاسم العام لمنتجات السكر. هناك منتجات كان الإنسان ينجذب إليها منذ أن اكتشف حلاوة الفاكهة وعصير القصب. يولد الطعم الحلو ، كما يعلمنا الأطباء ، تأثيرًا نفسيًا حسيًا للمتعة والرغبة في تناول الطعام ، سواء للبالغين أو الأطفال على حدٍ سواء. فيما يتعلق بالقيمة الغذائية ، من الجيد معرفة أن 100 جرام حلويات أو كيك يجلبون ما بين 300 و 400 سعر حراري لجسم الإنسان. أ صحراء مثل الشوكولاتة والكاكاو والحلاوة الطحينية ، على سبيل المثال ، تحتوي أيضًا على كميات مهمة من الدهون وهذا هو السبب في أنها تعطي طاقة أكبر للجسم. مائة جرام من هذا الطعام تحرق 460-560 سعرة حرارية.

بالنسبة للحلوى ، تعني القائمة: الحلويات والحلويات محلية الصنع ، والكومبوت ، والمعجنات ، والفواكه بجميع أنواعها.


إليك كيفية صنع هذه الفطائر البسيطة والرائعة خطوة بخطوة:

1 نذوب الزبدة ونخلط مع الحليب والدقيق والملح حتى نحصل على عجينة متجانسة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

2 دهن مقلاة ويفضل تفلون بقطر 18 سم بالزبدة. يسخن على نار متوسطة. ثم صب قطعة صغيرة من العجين في المقلاة.

3 بإمالة المقلاة ، وزعي العجينة على السطح بالكامل واخبزيها لمدة دقيقة تقريبًا. ثم اقلب البان كيك واخبزها لبضع ثوان أخرى. اقلبها على طبق مسطح وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم. كرر العملية حتى يتم استهلاك كل العجينة ، تصل الكمية إلى حوالي 12 فطيرة. في كل مرة نضع ورق القصدير بين الفطائر.

4 اترك البان كيك حتى تبرد وحزم أربع قطع في كل مرة في كيس تجميد كبير. يمكن حفظها مجمدة لمدة شهر.

ألن تقدم فطيرة بسيطة؟ انظر أدناه ، 6 ملء الأفكار.


فيديو: هكذا تخدعك أسياخ النحاس وتقع في المشع والرطوبة وغيرها (يونيو 2022).