وصفات جديدة

تقرير الشيف والقائمة: أسبوع 8/31/14

تقرير الشيف والقائمة: أسبوع 8/31/14


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وطني
السلطعون الأحمرعاد "Endless Shrimp" لفترة محدودة. هذا العام ، يتضمن العرض الترويجي ستة أصناف لذيذة من الروبيان ، بما في ذلك روبيان سريراتشا مشوي جديد مع طبق سريراتشا أيولي الكريمي وطبق روبيان البارميزان الجمبري الشهير. تشمل النكهات الأخرى الروبيان المخبوز يدويًا ، والروبيان بالثوم ، والروبيان لينجويني ألفريدو ، ولسعات الجمبري بجوز الهند. يمكن للضيوف الاستمتاع بأكبر قدر من الروبيان كما يحلو لهم ، كما يحلو لهم ، من قائمة Endless Shrimp ويمكنهم أيضًا مزج ومطابقة الاستعدادات المختلفة. يأتي العرض مع سلطة طازجة وبسكويت شيدر باي غير محدود.

موسم NFL علينا و ارامارك، شريك المأكولات والمشروبات لـ 11 فريقًا من اتحاد كرة القدم الأميركي ، يقدم لأول مرة "سلسلة قائمة Tribute" ، تكريمًا لتراث كل فريق ، ومشهد الطهي في مسقط رأسه ، والمشجعين المتفانين. من "Bad to the Bone Bologna" في كليفلاند ، إلى "Red Sail Dog" في تامبا ، تتميز كل عنصر من عناصر قائمة Aramark الجديدة بالنكهات المحلية ولها أسماء تحتفل بتاريخ الفريق أو قاعدة المعجبين ، والفرق المدرجة هي مدينة كانساس شيفز ، كليفلاند براونز ، بيتسبرغ ستيلرز ، فيلادلفيا إيجلز ، تينيسي جبابرة ، بالتيمور رافينز ، هيوستن تكساس ، سينسيناتي بنغلسو Tampa Bay Buccaneers و Chicago Bears و Minnesota Vikings.

نيويورك
ابتداء من أمس ، هارلو، المضيفة السابقة لجوائز Fashion Media السنوية الأولى ووجهة يتردد عليها نخبة الموضة والمشاهير على حد سواء ، تقدم قائمة خاصة حتى 11 سبتمبر تكريما لأسبوع أزياء مرسيدس بنز. أعد الشيف التنفيذي Danny Ye قائمة ثابتة من ثلاثة أطباق بقيمة 40 دولارًا لكل من الغداء والعشاء تتضمن نكهات طازجة مستوحاة من آسيا لأي شخص يحتاج إلى الهروب من فوضى أسبوع الموضة. سيبدأ داينرز في اختيار الشيف للمحار ، ثم يختار بين سلطة الكرنب وجذر الكرفس وسلطة الجرجير والبطيخ وسلطة الفيتا. بالنسبة للأطباق الرئيسية ، اختر إما سمك فيليه على الطريقة الكورية ، أو سمك الهلبوت المشوي ، أو كاتسو القرنبيط ، وانتهي من الوجبة بثلاثة من دولسي فريو.

بينما يستعد عشاق البيسبول في كل مكان لتوديع قائد فريق نيويورك يانكيز ديريك جيتر هذا الموسم ، نيويورك ستيك مانهاتن يكرم إرثه بقائمة جائزة "Farewell '2" Our Captain "مقابل 89 دولارًا ، مع جزء من العائدات يستفيد منها Jeter مؤسسة Turn 2 Foundation. تنطلق القائمة في "يوم Derek Jeter Day" يوم الأحد ، 7 سبتمبر ، وتشمل ثلاث أطباق بالإضافة إلى كوكتيل "All-Star" من Piper-Heidsieck Champagne و Cointreau مع لمسة برتقالية. تشمل خيارات الدورة الأولى سلطة البطيخ ، التي تم إنشاؤها خصيصًا لهذه القائمة ، ولحم الخنزير المقدد ذو شرائح سميكة من NYY. الطبق الرئيسي هو "NYY Steak Double Play" ، وهو عبارة عن فيليه صغير كان جافًا ومذبحًا في المنزل ، مقترنًا بذيل لوبستر الماء البارد ، في إشارة إلى إحدى مسرحيات القابض شورتستوب. بالنسبة للحلوى ، يتم تقديم خيار صعب بين كريم بروليه المنحل وزبدة الفول السوداني والهلام المجمد ، وهو طبق خاص آخر تم إنشاؤه كتكريم لوجبة Jeter الخفيفة المفضلة قبل اللعبة ، وهي زبدة الفول السوداني الكلاسيكية وشطيرة الهلام.

بارك سلوب غراند سنترال أويستر بار بروكلين قدم قائمتين جديدتين. لتناول وجبة غداء سريعة ، يمكن للضيوف الاستمتاع بسلطة أو نصف شطيرة وبيرة أو نبيذ منزلي مقابل 16 دولارًا. تشمل الخيارات السلطات مثل السلمون المسلوق مع شبت الخيار. تونة مشوية نيسواز مع الفريزي و كاليماري مقرمش فوق جرجير. تشمل خيارات الساندويتش فتى المحار ، وإيبسويتش البطلينوس المقلي ، ولفائف سرطان البحر في مين. العرض متاح من الثلاثاء إلى الجمعة من الظهر حتى 4 مساءً. مقابل 7 دولارات حتى 7:00 مساءً. من الثلاثاء إلى الجمعة في البار ، سيقدم GCOBB سبعة مقبلات ، بما في ذلك أضلاع باكو باكو الجافة ، والمحار المقلي ، وتاكو السمك الأسود. خلال هذا الوقت ، سيكون النبيذ المنزلي والجعة 5 دولارات.

احتفالاً بالذكرى العاشرة لتأسيسه ، يقدم فندق Mandarin Oriental، New York قوائم محدثة وإطلالة جديدة أنيقة في مطعمه الحائز على جوائز ، اسيات. تحت إشراف رئيس الطهاة أنجي بيري ، تتميز القوائم بالمأكولات الأمريكية الحديثة المتطورة مع لمسة إبداعية. تشمل التصميمات الداخلية الجديدة للمطعم لوحة ألوان غنية وتعرض مناظر بانورامية لأفق مانهاتن. تشمل قائمة العشاء المميزة كبد فوا جرا المحمر في وادي هدسون مع مرق جوز وأوميبوشي الفراولة والبط المدخن ؛ uni crémeux مع آهي تونة تارتار ، سمك السلمون المرقط ، واليوزو ؛ جراد البحر مسلوق بالزبدة مع ذرة الصيف وصلصة جريبيتش ولحم الخنزير المقدد ؛ ولحم بقري واغيو مع بوريه بطاطا مدخنة مع نبيذ أحمر مخفض. يقدم Chef Berry أيضًا قائمة غداء محددة من صنفين. بالنسبة للطبق الأول ، يمكن للضيوف الاختيار من القائمة الجديدة "المذاق الخام" أو المقبلات على النمط التقليدي والتي تشمل الإسكالوب الساشيمي مع ثلج الزنجبيل ، والشاي البنجر المحمص مع اللبنة المتبل ، وفطر الميتاكي ، والبرتقال. تشمل أبرز معالم الدورة الثانية سمك الترس مع زبدة الطماطم والأعشاب والسبانخ المائي والسمان المشوي مع الفاصوليا الصيفية الموروثة وخس الأطفال.

في يوم الثلاثاء الموافق 16 سبتمبر ، احتفالاً بشهر العسل الوطني ، أعلن والدورف أستوريا وأبراج والدورف أستوريا نيويورك يتم تجميع أفضل المناحل الموجودة على أسطح المنازل في نيويورك من أجل منافسة ودية (لكنها شرسة): المعركة السنوية الثانية للنحل. المشاركون الذين يزعمون أنهم ينتجون أفضل عسل في مدينة نيويورك هم والدورف أستوريا وأبراج والدورف أستوريا نيويورك ، بروكس براذرز ، منظمة دورست هيفس في وان براينت بارك ، هاي لاين هوني لجمعية النحالين في مدينة نيويورك ، ونحلة مدرسة يورك الإعدادية خلايا النادي. وستتضمن المسابقة كوكتيلات مبللة بالعسل ومقبلات وحلويات باستخدام عسل النحل المقاتل ، بالإضافة إلى تذوق أعمى للعسل الخام من قبل لجنة من الحكام المشاهير.

هيوستن
مع عدد من المهرجانات الممتعة ومصانع الجعة الفريدة (12 منها حاليًا ستأتي المزيد) والمزيد ، إليك نظرة خاطفة على أسلوب هيوستن الأمريكي في مهرجان أكتوبر فيست هذا الخريف:

بيج برو هيوستن، وهو حدث للبيرة والطعام لمدة ثلاثة أيام ، وسيستمر من 23 إلى 25 أكتوبر وسيضم 1000 نوع من المشروبات ، وتذوق ، وبيرة وطعام ، ومأكولات من أكثر من 40 مطعمًا محليًا.

رئيس لأكثر من شركة Karbach Brewing Co.، حيث تنتظر صناعة المشروبات بأسماء مرحة مثل "التعاطف مع اللاجر" و "ويس فيرسا القمح" من يكتشفها. أو ، بالنسبة للباردة "هيوستن بلا اعتذار" ، تحقق من ذلك بافلو بايو مصنع الجعة. حتى الجعة الرئيسية ، "1836" سميت على اسم العام الذي تأسست فيه هيوستن.

اجلس على طاولة "المجتمع" بالداخل هاي ميرشانت، حيث يتوفر 80 نوعًا من البيرة الحرفية في أي وقت ويتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع أطعمة الحانة الفريدة مثل رقائق اللحم وآذان الخنازير الحلوة والحارة.

كيت كوليندا هي محررة دليل المطعم / المدينة في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة و تضمين التغريدة.


شاهد الفيديو: السودان اليوم #قرارات المخلوع مازالت سارية المفعول بوزارة الخارجية.. القرار 298 مازال يعتمد عليه (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Guido

    انت مخطئ. اكتب لي في PM.

  2. Hans

    أنا أنا متحمس جدا مع هذا السؤال. لن تطالبني ، حيث يمكنني العثور على مزيد من المعلومات حول هذا السؤال؟

  3. Hayes

    أعني ، أنت تسمح بالخطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. اكتب لي في PM ، سنناقش.

  4. Kearney

    مرحبًا! أود أن أعبر لكم عن خالص التعازي

  5. Tzadok

    Strongly agree with the previous post

  6. Goltibar

    أعتقد أنك لست على حق. أنا متأكد. أدعوك للمناقشة.

  7. Merle

    أنا آسف لأنني قاطعتك ، لكن من الضروري بالنسبة لي المزيد من المعلومات.



اكتب رسالة