وصفات جديدة

ماكدونالدز اليابان تحصل على بطاطا حلوة أرجوانية

ماكدونالدز اليابان تحصل على بطاطا حلوة أرجوانية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يخلط ماكدونالدز اليابان ميلك شيك البطاطا الحلوة الأرجواني لفصل الخريف

تطرح ماكدونالدز اليابان ميلك شيك بنفسجي جميل في الخريف.

تحصل سلاسل الوجبات السريعة الدولية على أكثر عناصر القائمة إثارة للاهتمام ، وتقدم ماكدونالدز اليابان هذا الموسم واحدة من أجمل العروض محدودة الوقت على شكل ميلك شيك مصنوع من البطاطا الحلوة الأرجوانية.

وفقًا لـ RocketNews24 ، فإن ميلك شيك البطاطا الحلوة الأرجواني الجديد للسلسلة هو تطور ياباني موسمي على ميلك شيك الفانيليا الكلاسيكي. تتميز البطاطا الحلوة الأرجوانية بنكهة أكثر ثراءً وقوامًا أكثر كثافة من البطاطا الحلوة البرتقالية أو الصفراء العادية ، ويمنح اللون الأرجواني الغامق اللبن المخفوق ظلًا جذابًا يبدو مناسبًا تمامًا للنشر على Instagram.

سيطرح Purple Sweet Potato McShake للبيع في اليابان في 10 سبتمبر وسيبقى في القائمة حتى نهاية أكتوبر. هزة صغيرة تباع مقابل 100 ين ، أو 95 سنتا. وسيصل السعر المتوسط ​​إلى 195 ينًا ، أو 1.85 دولارًا. إذا لم تكن في اليابان ، فتحقق من أفضل وصفات البطاطا الحلوة لدينا للتعرف على بعض الطرق الممتعة لاستخدام البطاطا الحلوة بنفسك.


بطاطس ماك تشوكو & # 8211 بطاطس ماكدونالدز بالشوكولاتة في اليابان

عدة مرات في السنة ، تستعرض ماكدونالدز اليابان عضلاتها التسويقية الإبداعية وتجلب لنا المنتجات التي تترك الأجانب في اليابان وكذلك بقية العالم يخدشون رؤوسهم الجماعية. بينما يتم خدش الرؤوس الجماعية ، يتم إلقاء الكثير من اهتمام الوسائط والمدونات بطريقة ماكدونالدز. إنه أمر مثير للإعجاب.

سواء كنا نتحدث عن خبز الهامبرغر الأسود بالحبر الأسود والجبن ، أو حليب البطاطا الحلوة الأرجواني ، أو البرغر المستوحى من كأس العالم ، فإن ماكدونالدز تعرف كيف تجذب الانتباه.

هذه المرة عادوا إلى حيلهم القديمة مع بطاطس ماك تشوكو! في الأساس ، لفترة محدودة في مواقع ماكدونالدز في جميع أنحاء اليابان ، يمكنك الحصول على بطاطا مقلية كبيرة من ماكدونالدز مع صلصة الشوكولاتة المزدوجة الخاصة. تأتي البطاطس المقلية في صندوق خاص بصلصة شوكولاتة ماك فراي ، لكن العديد من الأشخاص أخبروني عبر وسائل التواصل الاجتماعي أنهم عندما حصلوا على بطاطس الشوكولاتة الخاصة بهم ، جاءوا في صندوق بطاطس ماكدونالدز الفرنسية القياسية. ستكلفك البطاطس المقلية 330 يناً. يجب أن يكون موظفو ماكدونالدز في كوبي قد علموا أنني كنت هناك أمثل JustJapanStuff.com لذا فقد أعطوني بالطبع صندوق البطاطس المقلية الرسمي!

حصلت على لي في موقع ماكدونالدز في Sannomiya في كوبي ، اليابان. كان هذا الموقع بالذات ممتلئًا تمامًا ، لذا لم تكن هناك مقاعد متاحة لمذوق الطعام الجريء هذا و "مراسل" JustJapanStuff ، لذلك اضطررت للجلوس على مقعد خارج المطعم حتى يستمتع العالم بأسره بمجد.

لم أكن متأكدًا حقًا كيف ستسير هذه المراجعة. أنا من أشد المعجبين بالوجبات الخفيفة المالحة مثل رقائق البطاطس. أنا أيضًا أحب البطاطس المقلية بالملح ومفهوم كونها حلوة بدا مثيرًا للاشمئزاز بالنسبة لي. منذ أن اعتقدت أن بطاطس ماك تشوكو كانت كارثة وشيكة ، أكلت حوالي منها قبل أن أتدفق على صلصة الشوكولاتة.

تأتي الصلصة في عبوة ضغط خاصة تمزج بين الشوكولاتة البيضاء والحليب معًا. لقد قطعت البطاطس المقلية في صلصة الشوكولاتة وحفرت فيها.

لقد كنت في الواقع مندهشا جدا. على الرغم من أنه ليس طعمًا عادةً ما أختاره ، إلا أن البطاطس المقلية كانت في الواقع جيدة. كانت صالحة للأكل في الواقع. استطعت أن أرى أن نكهة الشوكولاتة / المالحة ستجذب الناس.

كنت جالسًا على هذا المقعد أشاهد العالم يمر في كوبي والعالم يشاهدني أتناول البطاطس المقلية ومدونة فيديو عنها ، كنت راضيًا نسبيًا. في الوقت نفسه ، شعرت بخيبة أمل بعض الشيء لأنني كنت أتطلع حقًا إلى نقل بطاطس McChoco هنا على JustJapanStuff.

لا داعي للقلق على الرغم من ذلك ، فإن اليابان لن تخذل هذا "مراسل" JustJapanStuff الجريء. قريباً ستعطيني اليابان منتجًا غذائيًا غريبًا آخر يمكنني السخرية منه بقوة كبيرة!


مخفوق ماكدونالدز بنكهة الأناناس

ستبدأ سلسلة "Summer Shake" لماكدونالدز اليابان هذا العام مع Okinawa Pineapple!

تعتبر مخفوقات McDonld دائمًا طريقة رائعة للتهدئة ، وهذا الصيف في اليابان ، ستتمكن من فعل ذلك بالضبط من خلال سلسلة "Summer Shakes" ، والتي سيتم إصدارها كجزء من مجموعة منتجات "By McSWEETS" .

سيبدأون سلسلة المخفوقات الموسمية بنكهة الأناناس المنعشة باستخدام 100٪ من الأناناس المزروع في أوكيناوا. يجب أن يكون المشروب البارد الممزوج بحلاوة غنية ونكهة الأناناس مثاليًا لأن الطقس يصبح أكثر دفئًا في الأشهر القادمة.

أوكيناوا ، الجزر الواقعة في جنوب اليابان ، هي منطقة رئيسية لإنتاج الأناناس في البلاد وتُعرف أيضًا باسم المنتجع بشواطئها الجميلة ، مما يضيف إلى الصورة الاستوائية للمشروب.

سيكون مخفوق Okinawa Pineapple متاحًا في مواقع ماكدونالدز في جميع أنحاء اليابان من 22 يونيو إلى منتصف يوليو مقابل 120 ين بحجم صغير و 200 ين بحجم متوسط. ولأولئك المحظوظين بما يكفي للتواجد في الجزيرة الاستوائية هذا الشهر ، فهم الآن يبيعون بالفعل مخفوق الأناناس في 33 موقعًا لماكدونالدز في أوكيناوا ، قبل بقية البلاد.

إذا كنت تبحث عن حلاوة منعشة ورائعة هذا الصيف ، فقد تكون هذه "الحلوى الصالحة للشرب" المبردة هي السبيل للذهاب - حتى أنها قد تنقلك (ولو للحظات في خيالك) إلى منتجع جميل في جزيرة جنوبية. ونحن بالتأكيد نتطلع إلى رؤية النكهات المخفوقة التي ستتبعها في هذه السلسلة.

المصدر: نيكي صحفي عبر موقع Narinari.com

اقرأ المزيد من القصص من RocketNews24. - ماكدونالدز اليابان ترحب بالخريف مع Purple Sweet Potato McShake - نحاول تشوروز من ماكدونالدز اليابان - وجبة ماكدونالدز ذات القيمة الإضافية المصنوعة بالكامل من ملفات تعريف الارتباط أصبحت فيروسية


تضيف McDonald’s Japan مشروبات أرجوانية إلى قائمة طعامها

منذ أسبوع واحد فقط قدمت شركة McDonald’s Japan مجموعتها الجديدة من مشروبات حلوى الشاي الأخضر التي تحتوي على شاي الماتشا. لكن في عالم الحلويات اليابانية سريع الخطى ، عليك دائمًا الاستعداد للنكهة التالية ، وفي هذه الحالة ، اللون التالي.

لذلك ، بينما تظل عناصر الشاي الأخضر في القائمة ، سينضم إليها قريبًا McShakes الأرجواني. في الماضي ، قدمت ماكدونالدز اليابان نكهات الفواكه المخفوقة مثل الخوخ الأبيض والبطيخ هوكايدو ، والتي قد تجعلك تفكر في أنها خليط من العنب ، لكن المكون النجمي شيء آخر تمامًا.

تم نكهة McShake الجديدة بالفعل موراساكي المنظمة البحرية الدولية (حرفيا "البطاطا الأرجواني") ، نوع من البطاطا الحلوة اليابانية ذات لون بنفسجي نابض بالحياة.

Murasaki imo هي في أفضل حالاتها في الخريف ، وهذا هو السبب في أن ماكدونالدز تكشف النقاب عن المشروب الآن (بالإضافة إلى تزيين قاع الكأس بأوراق الخريف). كنوع إضافي من الجاذبية الموسمية ، لن يمر وقت طويل حتى عيد الهالوين ، وهو احتفال احتضنته اليابان بشكل كبير على مدار السنوات القليلة الماضية ويرتبط محليًا باللون الأرجواني ، مثل صلصة البطاطا المقلية الفرنسية ذات اللون الأرجواني والشوكولاتة الأرجواني ، الفطائر وسلطة البطاطا الأرجواني التي رأيناها في السنوات الماضية.

يبلغ سعر Murasaki Imo McShakes 120 يناً مقابل 200 ين صغير و 200 ين للمتوسط. من المقرر طرحها للبيع في 26 سبتمبر وستكون متاحة لفترة محدودة ولكن غير محددة ، ولكن سيكون هناك على الأقل القليل من التداخل الذي يتيح لك شربها في نفس اليوم مثل البطاطا الحلوة المقرمشة من ستاربكس Frappuccinos .

المصدر: McDonald’s via Japaaan

اقرأ المزيد من القصص من SoraNews24.

- [اليابان تحصل على آيس كريم Häagen-Dazs Purple Potato لفترة محدودة] (اليابان تحصل على آيس كريم Häagen-Dazs Purple Potato لفترة محدودة)


عندما تبدأ الأوراق في التحول إلى اللون البني في اليابان ، فقد حان وقت الحلويات أيضًا.

عندما يأتي الخريف ، لا يقتصر دور اليابان على الموضة في فصل الخريف فحسب ، بل نكهات جديدة للحلويات أيضًا. يعتمد بعضها على مواد غذائية موسمية ، مثل البطاطا الحلوة أو الكستناء ، لكن تغير الأوراق من الأخضر إلى البني يعطي أيضًا سببًا جماليًا لذلك. الكراميل-حلويات منكهة ايضا مما يقودنا الى ماكدونالدز اليابان أحدث هزة.

من أجل هذه المعاملة الخاصة ، يتعاون عملاق الوجبات السريعة مع صانع الحلويات الياباني موريناغا. في حين أن Morinaga لديها عدد من المنتجات الشعبية ، فإن أحد أكثر المنتجات المحبوبة هو منتجاتها كراميل الحليب، التي تم طرحها للبيع لأول مرة في عام 1903 وهي مصدر إلهام من McShake Morinaga Milk Caramel.

▼ أحد الإعلانات الواهية للمخفوق الجديد ، حيث يتشاجر المسؤولون التنفيذيون من الشركتين حول ما إذا كان ينبغي تسميته Morinaga Milk Caramel Shake أو McShake Morinaga Flavor ، كما يقول مايكل الموظف المعين حديثًا في ماكدونالدز ، "هذا مذاق جيد جدًا . "

سيبدأ بيع McShake Morinaga Milk Caramel في 21 سبتمبر ومن المقرر أن يستمر حتى منتصف أكتوبر. يبلغ سعرها 120 ينًا (1.15 دولارًا أمريكيًا) مقابل مبلغ صغير أو 200 ين للوسيط ، مع خصم 50 ينًا إذا أحضرت أيضًا علبة من Morinaga Milk Caramels العادية ، بتصميمها الأيقوني والرجعي. بالإضافة إلى ذلك ، سيحصل العملاء الذين يطلبون مخفوق الكراميل في أحد الأيام الثلاثة الأولى من توفره على قطعة مجانية من Morinaga Milk Caramel ، حتى يتمكنوا من مقارنة المشروب بنظيره في الحالة الصلبة.

تابع Casey على Twitter ، حيث يتساءل عن عدد البطيخ الذي يمكنه تناوله قبل نفاد الموسم تمامًا.


دليل البطاطا الحلوة الأرجواني النهائي

ليس هناك شك في أن البطاطا الحلوة الأرجوانية قد اكتسبت شعبية - فقط افتح صفحات الأكل بشكل جيد ، مارثا ستيوارت ليفينج ، واشنطن بوست و يا مجلة أوبرا. حتى الصحفي دان بوتنر ، مؤلف المناطق الزرقاء، يُنسب الفضل إلى هذه الجمال الأرجواني لكونها جزءًا من النظام الغذائي ونمط الحياة الذي أدى إلى إطالة عمر سكان أوكيناوا الذين يبلغون المائة من العمر. لكن ليست كل أنواع البطاطا الحلوة الأرجواني متساوية.

الأنواع الأربعة الرئيسية من البطاطا الحلوة ذات اللحم الأرجواني المستهلكة في الولايات المتحدة هي البطاطا الحلوة Stokes Purple® والبطاطا الحلوة من Okinawan والبطاطا الحلوة Murasaki والبطاطا الحلوة Charleston. يتوفر Ube (يُنطق OO-beh) في شكل مركّز فقط ، وليس كبطاطس طازجة. غالبًا ما يخلط المتسوقون وعشاق الطعام على حد سواء بين هذه الأنواع بناءً على لون البشرة ولون اللحم والأسماء المختلفة وحتى الصور غير الصحيحة على الإنترنت.

ألق نظرة على ما يجعل كل مجموعة مختلفة.

ستوكس بيربل ® بطاطا حلوة

وُلدت البطاطا الحلوة Stokes Purple ® في الولايات المتحدة الأمريكية ، ونشأت في مقاطعة ستوكس بولاية نورث كارولينا. لقد نمت الآن تجاريًا في التربة الرملية المثالية في وسط كاليفورنيا. تتوفر هذه البطاطا الحلوة على مدار العام ، وتتميز بقشرة ذات لون أرجواني ولحم أرجواني عميق يزداد كثافة عند طهيها.

حصريًا لفريدا ، تتميز هذه البطاطا الحلوة Stokes Purple ® الفريدة بقوامها النشوي المعتدل والرطب إلى حد ما وهي حلوة إلى حد ما مع نفحات زهرية خفيفة. إنها مصدر جيد لفيتامين C وتحتوي على مستوى عالٍ من الأنثوسيانين - وهو مركب مضاد للأكسدة يوجد أيضًا في العنب البري الذي يعطي هذه البطاطس لونها الأرجواني.

تتضمن بعض طرقنا المفضلة لاستخدام البطاطا الحلوة ® Stokes Purple فطيرة البطاطا الحلوة, بمثابة كروستيني, أو في حشوة, الحساء, الكاري و اكثر!

تتوفر البطاطا الحلوة Stokes Purple ® في متاجر البقالة في جميع أنحاء البلاد وعلى موقعنا على الويب على www.friedas.com/shop.

البطاطا الحلوة من أوكيناوا

يُعتقد أنه جاء من الأزتيك في أمريكا الجنوبية مع الإسبان إلى الفلبين والصين في تسعينيات القرن التاسع عشر ، ولم يصل نبات البطاطا الحلوة إلى اليابان حتى القرن السابع عشر. كانت الزراعة الأولى في أوكيناوا - الجزيرة الجنوبية لليابان - قبل زراعتها في جميع أنحاء اليابان ، ومن هنا جاء الاسم. في نهاية المطاف ، انتهى المطاف بهذه الدرنات الأرجوانية في هاواي وأصبحت جزءًا من القائمة المحلية - تُعرف أيضًا باسم بطاطا هاواي الحلوة.

مع جلد كريمي بيج من الخارج ولحم أرجواني مزرق من الداخل ، تزرع هذه البطاطا الحلوة في هاواي لسوق الولايات المتحدة. البطاطا الحلوة في أوكيناوا لها نكهة حلوة معتدلة مع روائح العسل وقوام نشوي جاف للغاية. وفق المناطق الزرقاء بواسطة دان بوتنر ، يرتبط استهلاك هذه البطاطس بعيش حياة أطول.

بطاطا حلوة موراساكي

نشأت بطاطا موراساكي الحلوة (المعروفة أيضًا باسم البطاطا الحلوة اليابانية) لأول مرة في لويزيانا ، والتي طورتها محطة أبحاث البطاطا الحلوة بجامعة ولاية لويزيانا في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين. اليوم هم يزرعون في المقام الأول في ولاية كاليفورنيا.

هذا الصنف من البطاطا الحلوة له جلد أرجواني محمر ولحم أبيض في الواقع. يأتي اسمهم من الكلمة اليابانية للأرجواني بسبب لون بشرتهم. إذا كنت تتساءل كيف يبدو هذا - تحقق من هاتفك! رمز تعبيري البطاطا الحلوة هو في الواقع موراساكي! تتميز البطاطا الحلوة من موراساكي بمذاق حلو مع مكونات من السكر البني والفانيليا ، وقوام نشوي ورطب للغاية ، مما يجعلها بطاطا حلوة جيدة للمخبوزات. إنها بديل جيد لمجموعة متنوعة من ube نظرًا لمستوى حلاوتها ، على الرغم من أنها تفتقر إلى اللون الأرجواني الجميل الذي تشتهر به ube.

بطاطا حلوة تشارلستون

البطاطا الحلوة تشارلستون ليست متوفرة على نطاق واسع في محلات البقالة مثل بعض الأصناف الأخرى. اللب الأرجواني حلو قليلاً مع ملاحظات ترابية ولكنه جاف جدًا وطباشيري في الملمس لذلك يستخدم بشكل شائع في الأطباق اللذيذة وكذلك في المطبخ الآسيوي.

أوبي (بيربل يام)

يشيع استخدام Ube في الحلويات في جميع أنحاء العالم - في الآيس كريم والفطائر وحتى الكعك! يُعرف أيضًا باسم اليام الأرجواني ، وهو عنصر أساسي في المطبخ الفلبيني وهو محبوب في جميع أنحاء آسيا كمكون للحلوى لنكهته الحلوة والجوزية.

مع كل الاهتمام على ube يأتي الارتباك حول هذا اليام بعيد المنال. (نعم ، بطاطا حقيقية!)

بادئ ذي بدء ، لم نر قط ube متاحًا طازجًا في الولايات المتحدة. قد يجادل الكثير من الناس بأنهم قد اشتروا بالفعل بعض ube ، لكن الدليل الفوتوغرافي يظهر عادة أنهم اشتروا إما Stokes Purple ® أو Okinawan البطاطا الحلوة (أو في بعض الأحيان حتى جذور القلقاس ، حيث يمكن أن يكون ورديًا قليلاً من الداخل).

يمكنك إلقاء اللوم على المفاهيم الخاطئة على الكم الهائل من المعلومات والصور على الإنترنت. إذا كنت تبحث عن صورة ube بنفسك ، فسوف تفهم اللغز. فقط عندما تبحث عن الاسم النباتي لـ ube Dioscorea alata هل ستجد الشكل الحقيقي لـ ube: درنة ذات جلد بني يشبه اللحاء ولحم يتراوح من الأبيض مع بقع أرجوانية إلى أرجواني.

الآن ، يأتي المكعب المستخدم على نطاق واسع كمربى (Ube Halaya) أو في شكل مسحوق أو مستخلص أو مجمّد. اتضح أن تحضير هذه اليام الحقيقية يتطلب عمالة مكثفة ، ولهذا فهي متوفرة بشكل شائع في النماذج المعالجة. يظهر Ube في بعض الأماكن غير المتوقعة ، بما في ذلك آيس كريم ماكدونالدز في آسيا و Yogurtland هنا في الولايات المتحدة.

الآن ، انطلق واستكشف عظمة البطاطا الحلوة الأرجوانية وأخبرنا بأي منها تفضله!


نحن نحصل على يهز مجرد التفكير في مكشاكيس اللذيذة السبر.

جزيرة شمال اليابان هوكايدو هو موقع مهرجان سابورو المذهل للثلج. ولكن بينما تقضي هوكايدو معظم فصل الشتاء تحت غطاء / منحوتات من الجليد والثلج ، فإن وضعها كأكبر محافظة في اليابان ، بالإضافة إلى تلك التي تحتوي على أكثر الأراضي الصالحة للزراعة ، يعني أنها أيضًا مصدر للعديد من المنتجات الزراعية في البلاد.

في حين أن البطاطس والذرة يمثلان الخضراوات في هوكايدو ، إلا أن جانب الفاكهة من الأشياء هو الجزيرة البطيخ التي تجعل قلوب عشاق الطعام اليابانية ترفرف. ولكن لن تضطر إلى الذهاب إلى هوكايدو للاستمتاع بها ، حيث ستصدر ماكدونالدز اليابان في وقت لاحق من هذا الشهر منتجها الجديد ماك شيك هوكايدو البطيخ.

تقول الشركة إن هدفها من مشروب الحلوى هو إعادة إحساس الرفاهية للقضم في شريحة من البطيخ التي تم سكب حليب كريمي عليها. طبقًا لاسمها ، تشتمل مكونات المخفوق على البطيخ المزروع في هوكايدو ، وفي القليل من المحسوبية في مسقط رأسها ، ستكون فروع ماكدونالدز في هوكايدو أول من يبدأ في تقديمها في 17 مارس.

تشق المخفوقات طريقها إلى مواقع ماكدونالدز الأخرى في جميع أنحاء البلاد بعد بضعة أيام ، في 22 مارس. وكما هو معتاد بالنسبة للنكهات الخاصة في اليابان ، ستكون متاحة فقط لفترة محدودة ، وقد وضعت ماكدونالدز نافذة ضيقة إلى حد ما الفرصة هذه المرة ، حيث سيخرج Hokkaido Melon shake من القائمة في وقت ما في النصف الأول من أبريل. لحسن الحظ ، على الرغم من أن الحجم الصغير يكلف 120 ينًا فقط (1.10 دولارًا أمريكيًا) والمتوسط ​​200 ين فقط ، مما يجعلهما يشتريان الدافع المثالي لإرضاء أسنانك الموسمية بالحلويات.


أنا تود ويلبر ، هاكر الطعام المزمن

على مدار 30 عامًا ، كنت أقوم بتفكيك أكثر الأطعمة التي تحمل علامات تجارية في أمريكا لتقديم أفضل وصفات استنساخ أصلية لتستخدمها في المنزل. مرحبا بكم في مختبري.

يتضمن ثمان (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

إنها أشهر بطاطس مقلية في العالم ، وهي مسؤولة عن ثلث إجمالي مبيعات البطاطس المقلية في الولايات المتحدة ، ويقول الكثيرون إنها الأفضل. تحظى شرائح البطاطس المقلية بشعبية كبيرة حتى أن برجر كنج غيرت وصفته الخاصة لتنافس بشكل أفضل الصيغة السرية من ميكي دي. ربع جميع الوجبات التي يتم تقديمها اليوم في المطاعم الأمريكية تأتي مع البطاطس المقلية ، وهي حقيقة تثير إعجاب أصحاب المطاعم لأن البطاطس المقلية هي أكثر عناصر القائمة ربحًا في صناعة المواد الغذائية. تم تطوير خطوات التحضير المناسبة بواسطة ماكدونالدز لتقليل وقت التحضير في المتجر ، مع إنتاج زريعة طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج. يتطلب هذا الاستنساخ عملية قلي من خطوتين لتكرار نفس الصفات: البطاطا المقلية مقلية ، مجمدة ، ثم مقلية مرة أخرى حتى تصبح مقرمشة قبل التقديم مباشرة. تأكد من استخدام أداة تقطيع لتقطيع البطاطس بسماكة ثابتة (1/4 بوصة مثالية) ولنتيجة طهي تجعلها مثل الشيء الحقيقي. أما بالنسبة للإشاعة التي تقول إن عليك نقع البطاطس في ماء سكر لمساعدتها على التحول إلى اللون البني الذهبي ، فقد وجدت أيضًا أن ذلك ليس ضروريًا. إذا كانت البطاطس قد نمت بشكل صحيح ، فإنها تحتوي على ما يكفي من السكر من تلقاء نفسها لصنع استنساخ جيد مع لون رائع.

الآن ، ماذا عن بيج ماك أو كوارتر باوندر للذهاب مع تلك البطاطس المقلية؟ انقر هنا للحصول على قائمة بجميع وصفات ماكدونالدز المقلدة.

في عام 1991 ، قررت شخصيات كنتاكي فرايد تشيكن تحسين صورة ثالث أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في أمريكا. عندما بدأ مجتمع أكثر وعيًا بالصحة في التأثير على مبيعات الدجاج المقلي ، غيرت الشركة اسمها إلى كنتاكي فرايد تشيكن وقدمت أجرة أخف من الدجاج منزوع الجلد.

في السنوات الأربعين الماضية ، شهدت كنتاكي فرايد تشيكن نموًا غير عادي. بعد خمس سنوات من منح الامتياز التجاري لأول مرة ، كان لدى الكولونيل هارلاند ساندرز 400 منفذ بيع في الولايات المتحدة وكندا. بعد أربع سنوات ، كان هناك أكثر من 600 امتياز ، بما في ذلك واحد في إنجلترا ، أول منفذ خارجي. في عام 1964 ، اشترى جون واي براون الابن ، وهو محام شاب من لويزفيل ، وجاك ماسي ، ممول من ناشفيل ، شركة العقيد مقابل مليوني دولار. بعد سبع سنوات فقط ، في عام 1971 ، اشترت شركة Heublein ، Inc. شركة KFC Corporation مقابل 275 مليون دولار. ثم في عام 1986 ، مقابل 840 مليون دولار ، أضافت شركة PepsiCo كنتاكي فرايد تشيكن إلى مجموعتها ، والتي تضم الآن بيتزا هت وتاكو بيل. وهذا يعني أن شركة PepsiCo تمتلك منافذ للوجبات السريعة أكثر من أي شركة أخرى بما في ذلك ماكدونالدز.

في كل مطعم من مطاعم كنتاكي ، يمزج العمال اللبن الحقيقي مع مزيج جاف لإنشاء وصفة بسكويت زبدة اللبن المعروفة من كنتاكي فرايد تشيكن التي صنعت عنصرًا شهيرًا في القائمة منذ طرحها في عام 1982. الوصفة الأصلية الدجاج ، وتخطي القيادة من خلال الليلة!

من المحتمل أن يكون أي شخص يحب أوليف جاردن من أشد المعجبين بسلة من أعواد الخبز الدافئة والمليئة بالثوم التي لا تحتوي على قاع والتي يتم تقديمها قبل كل وجبة في السلسلة الإيطالية الضخمة غير الرسمية. أظن أن أعواد الخبز مثبتة ، ثم ترسل إلى كل مطعم حيث تُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، وتُطلى بالزبدة وتُرش بملح الثوم. كان الحصول على الخبز المناسب تمامًا لوصفة عصا خبز الزيتون الجيدة أمرًا صعبًا - لقد جربت عدة مقادير مختلفة من الخميرة في دقيق متعدد الأغراض ، ولكن بعد ذلك استقرت على دقيق الخبز لمنح أعواد الخبز هذه نفس اللقمة المضغية مثل الأصناف الأصلية. تعد عملية الارتفاع على مرحلتين أيضًا خطوة حاسمة في هذه الوصفة التي يتم طلبها بكثرة في أوليف جاردن محلي الصنع. تحقق أيضًا من وصفة تتبيلة السلطة الإيطالية من أوليف جاردن.

كانت هذه الأجنحة الحلوة اللذيذة في السابق عنصرًا عاديًا في القائمة ، تضاف الآن إلى قائمة KFC على أساس "محدود الوقت فقط" في العديد من الأسواق. إذن كيف لنا أن نضع تلك الصلصة اللزجة على وجوهنا وأيدينا خلال تلك الأشهر العديدة عندما تم حرماننا بقسوة من أجنحة شواء العسل؟ الآن أصبح الأمر سهلاً مثل تحضير وصفة أجنحة شواء KFC بالعسل التي تعيد تكوين الخبز المقرمش على أجنحة الدجاج ، وصلصة شواء العسل الحلوة والمدخنة. لافتات "محدودة الوقت فقط" - نحن نضحك عليك.

ماذا عن بعض البطاطس المشهورة بالكولسلو أو البطاطس الوتدية؟ تحقق من مجموعتي من وصفات استنساخ KFC هنا.

وصف القائمة: "مشهورة عالميًا. غالبًا ما يتم تقليدها ، نادرًا ما يتم تكرارها."

"Hooters لأجنحة الدجاج مثل ماكدونالدز للهامبرغر ،" تزعم المواد الترويجية من الشركة. صحيح أن رجال الأعمال الستة من الغرب الأوسط المحبين للمرح والذين أسسوا لعبة Hooters في كليرووتر بولاية فلوريدا في يوم كذبة أبريل عام 1983 اختاروا وصفة كلاسيكية لأجنحة الدجاج كعنصر مميز. ولكن بينما قد يقول البعض أن أجنحة الجاموس هي الميزة المفضلة لديهم في المطعم ، يقول آخرون إنها العلامة التجارية لسلسلة المطاعم فتيات Hooters - نادلات يرتدين ملابس غير رسمية في شورت قصير برتقالي فاتح وقمصان ضيقة الجلد.

يوجد اليوم أكثر من 375 Hooters في جميع أنحاء الولايات المتحدة تقدم أكثر من 200 طن من أجنحة الدجاج كل أسبوع. يمكن طلب الطبق الأصلي في حصص من 10 أو 20 أو 50 قطعة أو إذا كنت ترغب في التفاخر ، فهناك "عشاء جناح الدجاج الذواقة" الذي يضم 20 جناحًا وزجاجة شمبانيا Dom Perignon مقابل 125 دولارًا فقط. لزيادة تعزيز تجربة Hooters عند تقديم هذه الأجنحة الفوضوية ، قم برمي لفة كاملة من المناشف الورقية على الطاولة ، بدلاً من المناديل ، كما تفعل في المطاعم.

وصف القائمة: "ها هم في كل مجدهم المذهل والحائز على جوائز: بافلو ، أجنحة دجاج على طريقة نيويورك مغزولة في الصلصة المفضلة لديك."

منذ أن كانت بوفالو ، نيويورك بعيدة جدًا ، أشبع جيم ديسبرو وسكوت لوري شغفهم الشديد في عام 1981 من خلال افتتاح مطعم أجنحة الدجاج الحار بالقرب من المنزل في كينت ، أوهايو. مع الصلصات المميزة والأجواء الاحتفالية ، تطورت السلسلة الآن من بار رياضي بالحرم الجامعي مع أجنحة إلى مطعم عائلي يضم أكثر من 300 وحدة. في حين أن قلي أجنحة الدجاج ليس سرًا حقيقيًا - ما عليك سوى إسقاطها في دهن ساخن لمدة 10 دقائق تقريبًا - فالصلصات الحارة اللذيذة تجعل الأجنحة مميزة. هناك 12 نوعًا من الصلصة المتاحة لتغليف أجزاء الدجاج المقرمشة في السلسلة ، وأنا أقدم نسخًا للنكهات التقليدية. هذه الصلصات سميكة جدًا ، مثل التغميس أو الصلصة تقريبًا ، لذلك سنستخدم تقنية استحلاب تضمن منتجًا نهائيًا كريميًا حيث لا ينفصل الزيت عن المكونات الأخرى. إليكم تقنية طهي أجنحة الدجاج وتغطيتها ، متبوعة باستنساخ الصلصات الأكثر شعبية: سبايسي ثوم ، متوسط ​​، حار. قد تبدو وصفات الصلصة كما هي في البداية ، لكن لكل منها اختلافات طفيفة تجعل الصلصة أكثر سخونة أو أكثر اعتدالًا عن طريق ضبط مستوى الفلفل الحار. يمكنك العثور على صلصة الفلفل فرانك من خلال الصلصات الحارة الأخرى في السوق الخاص بك. إذا لم تتمكن من العثور على هذه العلامة التجارية ، يمكنك أيضًا استخدام صلصة كريستال لويزيانا الحارة.

في أوائل عام 1985 ، شعر ريتش كومن صاحب المطعم أن هناك مكانًا متخصصًا في خدمة الأطعمة الجاهزة في انتظار أن يتم ملؤه. كانت فكرته هي إنشاء منفذ فعال يمكنه تقديم لفائف القرفة الطازجة في مراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد. استغرق الأمر تسعة أشهر حتى يتمكن كومن وموظفيه من تطوير وصفة لفائف القرفة التي كان يعلم أن العملاء سوف يعتبرونها "أكثر أنواع لفائف القرفة طازجة ولذيذة وأكثرها شهية على الإطلاق". تم اختبار هذا المفهوم لأول مرة في مركز Sea-Tac في سياتل في وقت لاحق من ذلك العام ، حيث قام العمال بخلط اللفائف والتدقيق والدحرجة والخبز على مرأى ومسمع من العملاء. الآن ، أكثر من 626 منفذًا في وقت لاحق ، أصبح سينابون أسرع مخبز لفائف القرفة نموًا في العالم.

افتتح أول متجر للبيتزل الخاص بـ Auntie Anne في عام 1988 في قلب بلد البسكويت المملح - وهو سوق لمزارعي الأميش في بنسلفانيا. أكثر من 500 متجر في وقت لاحق ، Auntie Anne's هي واحدة من أكثر وصفات الاستنساخ السرية طلبًا ، خاصة على الإنترنت. تتطلب العديد من وصفات المعجنات الناعمة المقلدة من Auntie Anne والتي يتم تمريرها عبر الويب دقيق الخبز ، ويستخدم البعض العسل كمُحلي. ولكن من خلال دراسة مجموعة أدوات صنع البسكويت المنزلية الخاصة بـ Auntie Anne في المختبر السري تحت الأرض ، اكتشفت حلاً أفضل لإعادة إنشاء وجبات المول اللذيذة أكثر من أي وصفة استنساخ موجودة هناك. للحصول على أفضل جودة للعجين ، تحتاج فقط إلى دقيق لجميع الأغراض. ويعمل السكر البودرة بشكل رائع لتحلية العجين بشكل مثالي. الآن عليك فقط أن تقرر ما إذا كنت تريد صنع المعجنات المملحة التقليدية ، أو نوع القرفة الحلو المغطى بالسكر. قرارات قرارات.

اطلب طبق دخول من أكبر سلسلة مطاعم للمأكولات البحرية في أمريكا وستحصل على سلة من بعض ألذ بسكويت بالجبن والثوم يقدم على الجانب. لسنوات عديدة ، كانت هذه الوصفة هي الوصفة الأكثر بحثًا عن استنساخ على الإنترنت ، وفقًا لـ Red Lobster. نتيجة لذلك ، هناك العديد من الإصدارات التي تطفو ، بما في ذلك واحدة تم طباعتها في وقت واحد مباشرة على علبة خليط الخبز Bisquick.

تكمن مشكلة صنع البسكويت باستخدام بيسكويك في أنك إذا اتبعت الإرشادات الواردة في العلبة ، فلن ينتهي بك الأمر بمنتج نهائي رقيق جدًا أو رقيق للغاية ، نظرًا لأن معظم الدهون في الوصفة تأتي من السمن المتضمن في المزيج. لا يؤدي تقصير درجة حرارة الغرفة من تلقاء نفسه إلى إنشاء القوام الخفيف والمتجدد الهواء الذي تريده من البسكويت الجيد ، ولا يساهم إلا قليلاً في النكهة. لذلك ، سنقوم بدعوة بعض الزبدة الباردة في الرحلة - مع جبن الشيدر المبشور وقليل من مسحوق الثوم. الآن ستكون في طريقك إلى شيدر باي اللذيذ. أينما كان.

أصبح Popeyes Famous Fried Chicken and Biscuits ثالث أكبر سلسلة دجاج سريعة الخدمة في العالم خلال 22 عامًا منذ افتتاح أول متجر لها في نيو أورلينز في عام 1972. (KFC لديها الفتحة الأولى ، تليها Church's Chicken ). منذ ذلك الحين ، نمت السلسلة إلى 813 وحدة ، والعديد منها في الخارج في ألمانيا واليابان وجامايكا وهندوراس وغوام وكوريا.

الفلفل الحار والفلفل الأبيض يجلبان الحرارة إلى هذا الدجاج المقلي المقرمش.

هل اعجبتك هذه الوصفة؟ احصل على الوصفة السرية الخاصة بي لساندويتش دجاج بوبايز وأطباق بوبايز الأخرى هنا.

وصف القائمة: "صدر دجاج بالبقسماط مغموس بصلصة الجناح الحارة. يقدم مع صلصة بلو تشيز."

هذا الاستنساخ يعيد خلق النكهة اللاذعة لأجنحة دجاج بوفالو التقليدية ، لكن العظام والجلد تركت في بوفالو. هذا لأن هذه "الأجنحة" عبارة عن قطع ناجت من فيليه صدور الدجاج ، ثم مقلية ومخبوزة بالبقسماط ومغموسة بنفس النوع من صلصة الجناح الحارة المستخدمة في الأجنحة التقليدية. إذا كنت تحب نكهة أجنحة بوفالو ، ولكنك تتمنى أن تتمكن من استخدام شوكة ، فقد تحققت أحلامك الحارة. قدميها مع بعض أعواد الكرفس وصلصة بلو تشيز على الجانب للغمس.

جرب المزيد من وصفات تشيلي المقلدة هنا.

كان El Pollo Loco ، أو "The Crazy Chicken" ، ينمو مثل الجنون منذ أن عبر الحدود إلى الولايات المتحدة من المكسيك. بدأ فرانسيسكو أوتشوا ظاهرة الغذاء دون قصد دولي في عام 1975 عندما أخذ وصفة عائلية لتتبيلة الدجاج وفتح جانبًا صغيرًا على جانب الطريق مطعم في جوساف ، المكسيك. سرعان ما امتلك 90 متجرًا في 20 مدينة في جميع أنحاء المكسيك. تم افتتاح أول El Pollo Loco في الولايات المتحدة في لوس أنجلوس في ديسمبر 1980 وحقق نجاحًا فوريًا. بعد ثلاث سنوات فقط ، استحوذ Ochoa على انتباه كبار الشخصيات في Dennys ، Inc. ، الذين عرضوا عليه 11.3 مليون دولار لعملياته في الولايات المتحدة. حصلت Ochoa على الصفقة ، ونمت El Pollo Loco من 17 إلى أكثر من 200 منفذًا خلال العقد التالي.

أعد إنشاء تجربة El Pollo Loco بالكامل في المنزل من خلال وصفات المقلدة الخاصة بي من صلصة الأفوكادو ، وفاصوليا البينتو ، والأرز الإسباني ، والفاصوليا السوداء المشوية.

لنسخ أشهر بوريتو تاكو بيل في المنزل ، يجب عليك أولاً تجميع الأساس اللحمي للعديد من منتجات السلسلة الأكثر مبيعًا: لحم البقر المفروم المتبل. ضعها وسبعة مكونات أخرى لذيذة في تورتيلا طحين كبير واطوِها باستخدام نفس الأسلوب الذي تم تعليمه للمجندين الجدد في السلسلة. أضف الصلصة الحارة المفضلة لديك للحصول على القليل من الحرارة ، أو استنساخ صلصة تاكو بيل الحارة ، مثل صلصة تاكو بيل فاير بوردر مع وصفة استنساخ هنا.

بدأت شركة Jerrico ، Inc. ، الشركة الأم لـ Long John Silver's Seafood Shoppes ، بدايتها في عام 1929 كموقف همبرغر من ستة مقاعد يسمى White Tavern Shoppe. بدأ Jerrico بواسطة رجل يدعى Jerome Lederer ، الذي شاهد وحدات Long John Silver الثلاثة عشر تتضاءل في ظل الحرب العالمية الثانية إلى ثلاث وحدات فقط. ثم بدأ بتصميمه في إعادة البناء. في عام 1946 ، أطلق جيروم مطعمًا جديدًا يسمى Jerry's وكان نجاحًا مزدهرًا ، مع نمو في جميع أنحاء البلاد. ثم انتهز فرصة ما سيكون مشروعه الأكثر نجاحًا في عام 1969 ، بافتتاح أول مشروع فيش آند شيبس من لونج جون سيلفر. الاسم مستوحى من جزيرة الكنز لروبرت لويس ستيفنسون. في عام 1991 ، كان هناك 1450 متجر Long John Silver للمأكولات البحرية في 37 ولاية ، وكندا ، وسنغافورة ، بمبيعات سنوية تجاوزت 781 مليون دولار. وهذا يعني أن الشركة تمتلك حوالي 65 في المائة من أعمال المأكولات البحرية ذات الخدمة السريعة البالغة 1.2 مليار دولار.

وصف القائمة: "شريحة لحم مطبوخة بسرعة مع البصل الأخضر والثوم."

عشاق اللحم بالجنون أكثر من هذا في المطعم. يتم تقطيع شريحة لحم الخاصرة إلى قطع بحجم اللدغة مقابل الحبوب ، ثم يتم غبارها قليلاً بنشا البطاطس (في حالتنا سنستخدم نشا الذرة) ، ثم تُقلى بالزيت وتُغمر بصلصة ثوم الصويا الحلوة. يخرج اللحم البقري طريًا قدر الإمكان ، وتغني الصلصة البسيطة لذوقك. لقد صممت هذه الوصفة لاستخدام مقلاة ووك ، ولكن إذا لم يكن لديك مقلاة ، فستكفيك مقلاة (قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الزيت إلى المقلاة لتغطية اللحم البقري في خطوة القلي السريع). الصلصة السرية لـ P.F. Chang هي ما يجعل هذا الطبق جيدًا ومتعدد الاستخدامات. إذا لم تحفر لحم البقر ، يمكنك استبداله بالدجاج. أو يمكنك دهنها على السلمون المشوي.

لقد قمت باستنساخ الكثير من أفضل الأطباق من P.F. تشانغ. انقر هنا لمعرفة ما إذا كنت قد نسخت المفضلة لديك.

تعد طريقة Kraft Cheddar Singles سهلة الذوبان والمغلفة بشكل فردي مكونًا سريًا مثاليًا لوصفة شوربة شيدر بانيرا بريد البروكلي التي يتم تقديمها في أعلى محطة حساء. في هذا الاستنساخ ، يُطهى البروكلي الطازج أولاً على البخار ، ثم يتم تقطيعه إلى قطع صغيرة قبل مزجه مع مرق الدجاج ونصف الجزر والجزر المبشور والبصل. أنت الآن على بعد 30 دقيقة فقط من ملعقة الشوربة.

انقر هنا للحصول على المزيد من وصفات Panera Bread المقلدة.

نظرًا لأن ماكدونالدز لا تبيع حلقات البصل ، فإن هذه الحلقات الذهبية المقرمشة من سلسلة المطاعم الثانية في العالم هي أشهر حلقات البصل في العالم. يوجد أكثر من 12000 برجر كنجز في 61 دولة هذه الأيام ، وبعد البطاطس المقلية ، تعد حلقات البصل ثاني أكثر الرفيق شعبية لساندويتش وابر المميز الخاص بالسلسلة. تحقق من مدى سهولة استنساخ أربع دزينات من حلقات البصل من بصلة واحدة ، باستخدام عملية الخبز الثلاثية هذه. عند القلي ، يُعد سمن الخضروات الخالي من الدهون غير المشبعة من أفضل وصفة لحلقات البصل من برجر كنج ، ولكن يمكنك الحصول على غرامة باستخدام الزيت النباتي إذا كانت هذه هي الطريقة التي تريدها .. (للحصول على صلصة غمس رائعة - على غرار Outback's Bloomin ' صلصة البصل - تحقق من وصفتي المستنسخة لصلصة غمس حلقات البصل الحارة من برجر كنج.)

(23.88 دولارًا سنويًا) *
وفر 12 دولارًا مقابل شهريًا

يتضمن ثمان (8) 79 وصفات من اختيارك كل شهر!

وصف القائمة: "تغميسة الجبن الشهية مع اللحم البقري المتبل. تقدم مع رقائق التوستادا الدافئة."

خذ رقائقك لتغطس في هذه الوصفة المقلدة لمقلاة تشيليز السرية للغاية والتي تأتي إلى طاولتك في مقلاة صغيرة من الحديد الزهر مع وعاء كبير من رقائق التورتيلا. وصفة شهيرة تم تداولها تدعو إلى الجمع بين فلفيتا والفلفل الحار نو بين الفلفل الحار. بالتأكيد ، إنها بداية جيدة ، ولكن هناك المزيد لتغميس الجبن الحار في تشيليز أكثر من ذلك. ضع بعض المكونات الأخرى في القدر وبعد حوالي 20 دقيقة سيكون لديك غطسة رائعة للنزهة أو الاحتفال أو اللعب.

الآن ، ماذا على العشاء؟ تحقق من وصفات تشيلي الأخرى المقلدة هنا.

كل نوع من أنواع الحمص التي قمت بتجربتها على مر السنين كانت فقط من حيث المذاق والقوام ، حتى اكتشفت صبرا. الآن هذا الحمص فائق النعومة - الذي تم تصنيفه رقم واحد في اختبار الذوق الأعمى - هو الحمص الوحيد في ثلاجتي ، إلا إذا قمت باستنساخه. يُعد الحمص وجبة خفيفة رائعة كغمس للخضروات أو رقائق البيتا ، نظرًا لأنه غني بالبروتين والألياف القابلة للذوبان والبوتاسيوم وفيتامين هـ.السر في تكرار جودة صابرا الناعمة والقشدية هو السماح لمحضر الطعام الخاص بك بالعمل على المكونات للحصول على صلبة لمدة 10 دقائق. أيضًا ، عند تحضير مكونات الحمص من صبرا ، لا تستخدم كل السائل من علبة حبوب الحمص وإلا سينتهي المطاف بالحمص سائلًا جدًا. قم بتصفية السائل أولاً ، ثم قم بقياس 1/2 كوب فقط مرة أخرى في معالج الطعام. تستخدم صبرا زيت الكانولا و / أو زيت فول الصويا ، لكنك قد تعتقد أن طعم زيت الزيتون أفضل. ابحث عن جرة من طحينة السمسم في الممر حيث توجد جميع الأطعمة العالمية متوقفة ، وأثناء وجودك هناك ابحث عن حامض الستريك ، والذي قد يطلق عليه أيضًا اسم "الملح الحامض". لن يحتوي المستنسخ أدناه على اللقمة الحمضية المناسبة بدون هذا المكون السري ، ويعمل حمض الستريك أيضًا كمادة حافظة لمساعدة بقايا الحمص على البقاء طازجًا ولذيذًا.

وصف القائمة: "ضلوع ظهر الطفل الحائزة على جوائز يتم تحميصها ببطء ، ثم يتم تحميصها بصلصة الباربكيو جيم بيم بوربون وتنتهي على شواية المسكيت."

عندما يعض طاقمك على ظهور هؤلاء الأطفال ، فإنهم سيتذوقون اللحم شديد الطراوة والعصير بحيث ينزلق مباشرة من العظام. يطبخ التحمير البطيء الأضلاع إلى الكمال ، بينما يضيف الشواء السريع نكهة الفحم النهائية والنكهة المدخنة. لكن العنصر الأكثر أهمية لأي رف من الأضلاع هو الصلصة المليئة بالنكهة ، وهذا الإصدار من صلصة Roadhouse Grill الحائزة على جوائز هي أشياء جيدة. لقد طلبت الضلوع عارية (بدون صلصة) حتى أتمكن من معرفة ما إذا كان هناك أي فرك يمكن اكتشافه مضاف قبل الطهي ولم أجد أي شيء آخر غير الملح والكثير من الفلفل الأسود الخشن. هذه هي الطريقة التي صممت بها الوصفة ، وهي تعمل.

الآن ، ماذا عن مقلد Roadhouse Grill Roadhouse Rita لغسل تلك الأضلاع.

يمكن إعداد وصفة صلصة تشيلي الفائقة البساطة هذه في قرصة من مكعبات الطماطم ، وبعض الهالبينو المعلب ، وعصير الليمون الطازج ، والبصل ، والتوابل ، وخلاط الطعام أو الخلاط. بالإضافة إلى أنه يمكنك بسهولة مضاعفة الوصفة عن طريق إرسال علبة أكبر 28 أونصة من الطماطم المقطعة ، ومضاعفة جميع المكونات الأخرى ببساطة. استخدم هذه الصلصة متعددة الاستخدامات كغطس لرقائق التورتيلا أو ضعها في أي طبق يحتاج إلى مساعدة في النكهة - من البيض إلى سلطات التاكو إلى اللفائف والأسماك. يمكنك ضبط مستوى حرارة وصفة صلصة الفلفل الحار ليناسب ذوقك عن طريق تعديل كمية الهالبينو المعلب في المزيج.

الآن ، ماذا على العشاء؟ تحقق من بعض المقبلات المقلدة من مطاعمك المفضلة هنا.

يقوم الطهاة الموهوبون في Benihana بطهي الطعام على مشاوي hibachi مع الذوق والكاريزما ، ويتعاملون مع التحضير كعرض مسرحي صغير. إنهم يخلطون بين هزازات الملح والفلفل ، ويقطعون الطعام بسرعة البرق ، ويقلبون الروبيان والفطر بشكل مثالي على أطباق التقديم أو في قبعة الطاهي الطويلة.

أحد الأطباق الجانبية التي يبدو أن الجميع يحبها هو الأرز المقلي. في Benihana ، يتم إعداد هذا الطبق من قبل الطهاة مع الأرز المطبوخ مسبقًا على مشاوي hibachi المفتوحة ، ويتم طلب عربة التسوق لتكملة أي طبق من أطباق Benihana ، بما في ذلك Hibachi Steak and Chicken. يعجبني عندما يتم إلقاء الأرز على شواية الهيباتشي الساخنة ويبدو أنه ينبض بالحياة حيث يصدر صوت أزيز ورقص حوله مثل حفنة من الفاصوليا الصغيرة القافزة. حسنًا ، أنا مستمتع بسهولة.

ستتماشى وصفة أرز Benihana اليابانية هذه بشكل جيد مع أي طبق ياباني تقريبًا ويمكن تحضيرها جزئيًا في وقت مبكر والاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تقترب الوجبة المتبقية.

مع تقديم أكثر من 100 مليون دولار للجمعيات الخيرية منذ عام 1982 ، أصبحت منتجات نيومانز أون مفضلة لدى الأمريكيين. أحد أنواع ضمادات العلامة التجارية التي تبرز حقًا هو صلصة سلطة سيزر الاستثنائية ، والتي ربما تكون أفضل صلصة سيزر التجارية في السوق. جزء من سر هذه الوصفة الخاصة هو تضمين صلصة Worcestershire. لا يمنح Worcestershire فقط نكهة ولونًا مثاليين للصلصة الأصلية ، ولكن الصلصة مصنوعة من مكون مريب مهم للغاية لصلصة السيزر الجيدة: الأنشوجة.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

في عام 2007 ، احتفل المطعم الأول في أمريكا المصمم على طراز الكاجون بعيد ميلاده الخامس والثلاثين مع 1،583 متجرًا حول العالم. لكن بوبايز لم يبدأ بالاسم الذي يربطه معظم الناس بشخصية كرتونية معينة تأكل السبانخ. عندما افتتح Al Copeland أول كشك دجاج مقلي جنوبيًا في نيو أورلينز في عام 1972 ، أطلق عليه Chicken On The Run. تم تغيير الاسم لاحقًا إلى Popeyes بعد شخصية Gene Hackman في الفيلم الوصلة الفرنسية. بالإضافة إلى الدجاج المقلي الرائع ، يقدم بوبايز بسكويت رائع من اللبن الرائب على الطريقة الجنوبية يمكننا الآن نسخه بسهولة لتقديمه مع مجموعة متنوعة من الوجبات المطبوخة في المنزل. يكمن السر في تقطيع الزبدة الباردة إلى الخليط بسكين المعجنات حتى يتحول البسكويت إلى قشور وطرية تمامًا مثل النسخ الأصلية.

قبل أن يصبح ملك النقانق في أمريكا ، اشتهر جيمي دين بتدوين أغنية البلد "بيج باد جون". صدرت هذه الأغنية عام 1962 وبيعت منها أكثر من 8 ملايين نسخة. أطلق نجاحه الغنائي مسيرة تلفزيونية على قناة ABC مع عرض جيمي دين ، حيث حصل روي كلارك وباتسي كلاين وروجر ميلر على فترات الراحة الكبيرة. أدى التعرض التلفزيوني إلى أدوار تمثيلية لجيمي ، بشكل منتظم دانيال بون وفي الأفلام الروائية ، بما في ذلك ظهوره الأول في فيلم جيمس بوند الماس إلى الأبد. إدراكًا منه أن الدخل الثابت من مهنة التمثيل والغناء يمكن أن يكون غير موثوق ، استثمر جيمي أمواله الاستعراضية في مزرعة خنازير. في عام 1968 طورت شركة Jimmy Dean Meat Company الوصفة الخاصة للسجق التي أصبحت الآن اسمًا مألوفًا. اليوم الشركة جزء من شركة Sara Lee Corporation ، وتقاعد جيمي كمتحدث باسم الشركة في عام 2004.

تعيد وصفة الاستنساخ هذه إنشاء ثلاثة أنواع من النقانق الملفوفة الشهيرة التي تقوم بتشكيلها في فطائر وطهيها في مقلاة. استخدم لحم الخنزير المفروم الموجود في السوبر ماركت - اجعله لحم خنزير قليل الدهن إذا أردت - أو اطحنه بنفسك إذا كان لديك مفرمة لحم.

تحقق من المزيد من وصفات استنساخ طعام الإفطار الشهيرة هنا.

في أواخر القرن التاسع عشر ، أنشأ هنري جون هاينز شعار "57 نوعًا" ، والذي لا يزال بإمكانك العثور عليه مطبوعًا على منتجات هاينز على الرغم من أن الشركة تضم الآن أكثر من 5700 نوعًا في 200 دولة. تعد شركة Heinz اليوم أكبر منتج للطماطم في العالم ، ولكن المثير للاهتمام أن المنتج الأول للشركة الذي تم إطلاقه في عام 1869 لم يكن له علاقة بالطماطم - فقد كان عبارة عن فجل مبشور. لم يتم إضافة الكاتشب إلى خط إنتاج الشركة المتنامي حتى عام 1876.

تعد الطماطم أيضًا عنصرًا مهمًا في وصفة صلصة ستيك هاينز 57. لكنك ستجد بعض المكونات المثيرة للاهتمام هناك أيضًا ، مثل هريس الزبيب وخل الشعير وعصير التفاح المركز والخردل. ولا تقلق إذا لم تظهر نسختك باللون البني مثل الأصل. تستخدم هاينز القليل من ألوان الكراميل في منتجاتها لمنحها تلك الصبغة المميزة. إنه فقط من أجل المظهر ، لذلك تركت هذا المكون خارج هذه الوصفة المستنسخة. سيساعد الكركم والخردل الأصفر في تلوين هذا الإصدار قليلاً مثل لون الصفقة الحقيقية.

مصدر: المزيد من وصفات سرية للغاية بواسطة تود ويلبر.

إليك طبق من سلسلة طعام صينية سريعة النمو يجب أن يرضي أي شخص يحب دجاج بوربون المتبل الشهير الموجود في صالات الطعام في جميع أنحاء أمريكا. الصلصة هي كل شيء هنا ، وهي سريعة في صنعها مباشرة على الموقد الخاص بك. ما عليك سوى إشعال الشواية أو الشواية الداخلية للدجاج واخفق القليل من الأرز الأبيض لتقديمه على الجانب. Panda Express - الآن 370 مطعمًا - هي سلسلة الأطعمة الآسيوية الأسرع نموًا في العالم. ستجد هذه المطاعم الصغيرة اللذيذة سريعة الخدمة في محلات السوبر ماركت والكازينوهات والساحات الرياضية والحرم الجامعي ومراكز التسوق في جميع أنحاء البلاد التي تقدم عينات مجانية للطلب.

يتكون صدر الدجاج المقطّع ، والخس الروماني ، وبيكو دي جالو ، وشرائح التورتيلا ، وجبن الكوتيجا ، من سلطة سيزر إل بولو لوكو ، لكن وصفة صلصة الكزبرة الكريمية الرائعة هي التي تثير الإعجاب. ما عليك سوى دمج هذه المكونات الأساسية في الخلاط وستحصل قريبًا على أكثر من كوب واحد من الصلصة اللذيذة المستنسخة وجاهزة للصب فوق أي من إبداعات السلطة المنزلية.

يمكنك أيضًا صنع دجاج مشوي إل بولو لوكو فليم ، فاصوليا بينتو ، أرز إسباني والمزيد. ابحث عن وصفاتي المقلدة هنا.

استغرقت العملية الآلية لصنع دونات Krispy Kreme ، التي تم تطويرها في الخمسينيات من القرن الماضي ، الشركة سنوات عديدة حتى تصل إلى الكمال. عندما تقود سيارتك بالقرب من متجر Krispy Kreme المحلي بين الساعة 5:00 و 11:00 كل يوم (صباحًا ومساءً) وترى تسجيل "Hot Donuts Now" مضاءً ، داخل المتجر ، تتدحرج آلات الفولاذ المقاوم للصدأ المصنوعة خصيصًا. يتم تقطيع عجينة الدونات إلى أشكال دونات صغيرة تتحرك صعودًا وهبوطًا من خلال كشك يتم التحكم فيه بدرجة الحرارة والرطوبة لتنشيط الخميرة. هذا يخلق كمية الهواء المثالية في العجين مما ينتج عنه منتج نهائي رقيق ورقيق. عندما يتم نفخ الكعك تمامًا ، يتم إلقاؤه برفق في خندق من السمن النباتي الساخن حيث يطفو على جانب واحد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم تقلبه الماكينة لطهي الجانب الآخر. عندما تنتهي الكعك من القلي ، يركبون حزام ناقل شبكي ويمرون بشريط من طلاء السكر الأبيض. إذا كنت محظوظًا بما يكفي لتذوق إحدى هذه الكعك بمجرد اقترابها من الزجاج ، فأنت في مكان حقيقي - الدائرة الدافئة للعجين الحلو اللذيذ يذوب عمليا في فمك. هذه العملية السرية هي التي ساعدت Krispy Kreme على أن تصبح سلسلة الكعك الأسرع نموًا في البلاد.

كما يمكنك أن تتخيل ، فإن المكون الرئيسي في Krispy Kreme donut هو دقيق القمح ، ولكن هناك أيضًا بعض الغلوتين المضافة ودقيق الصويا ودقيق الشعير المملح ونشا الطعام المعدل بالإضافة إلى صفار البيض والحليب الخالي من الدسم والنكهات والخميرة. أظن أن دقيقًا منخفض الغلوتين ، مثل دقيق الكيك ، ربما يستخدم في المزيج الأصلي لجعل الكعك طريًا ، ثم تضيف الشركة المصنعة الغلوتين الإضافي لمنح الكعك إطارًا مثاليًا للارتفاع. لقد اختبرت العديد من تركيبات دقيق الكيك وجلوتين القمح ، لكنني وجدت أن أفضل قوام ناتج عن دقيق الكيك الممزوج مع دقيق لجميع الأغراض. حاولت أيضًا إضافة القليل من دقيق الصويا إلى المزيج ، لكن فول الصويا أعطى العجين طعمًا غريبًا ولم يفيد قوام العجين بأي شكل من الأشكال. لقد استبعدت دقيق الشعير المملح ونشا الطعام المعدل من وصفة الدونات المزججة الأصلية من Krispy Kreme لأن هذه المكونات يصعب العثور عليها. لا يبدو أن هذه الاستثناءات مهمة لأن السر الحقيقي في جعل هذه الكعك يبدو وطعمًا مثل الأصلي يكمن في المقام الأول في التعامل الدقيق مع العجين.

ستكون عجينة الدونات المزججة الأصلية من كريسبي كريم لزجة جدًا عند مزجها معًا لأول مرة ، ويجب أن تكون حريصًا على عدم الإفراط في الخلط وإلا ستكوّن بعض خيوط الغلوتين القاسية ، وسيؤدي ذلك إلى كعك مطاطي. لا تحتاج حتى إلى لمس العجينة حتى تنتهي من مرحلة الصعود الأولى. بعد أن ترتفع العجينة لمدة 30 إلى 45 دقيقة ، سيصبح من السهل التعامل معها ، لكنك ستظل بحاجة إلى طحين يديك. تأكد أيضًا من طحين السطح الذي تعمل عليه بسخاء عند فرد العجين برفق للتقطيع. عندما يتم تقطيع كل شكل دونات من العجين ، ضعه على مربع صغير من ورق الشمع مغطى بقليل من الدقيق بالدقيق. سيسمح لك استخدام ورق الشمع بنقل الكعك بسهولة (بعد ارتفاعه) من صينية الخبز إلى السمن الساخن دون تفريغ العجين. طالما أنك لا تقليها لفترة طويلة - يجب أن تكون دقيقة واحدة لكل جانب كافية - سيكون لديك دونات طرية محلية الصنع ترضي حتى أكبر متعصبي Krispy Kreme.


شغف بطاطا حلوة بنفسجية

البطاطا الحلوة هي واحدة من الجذور المفضلة لعائلتنا ولسبب وجيه. البطاطا الحلوة هي أساسًا الدرنات اللحمية لبعض أصناف جنس الإيبومويا التي نحب أن نستخدمها في المطبخ لحلاوتها الطبيعية ومساعدتها في التمتع بصحة جيدة. قد لا يدرك معظم الناس أن البطاطا الحلوة تنتمي إلى الجنس الأكثر شيوعًا في عائلة مجد الصباح (Convolvulaceae). وهذا يجعلها كرمة مفيدة للغاية ومزخرفة ، مما يضمن لك الحصول على جذور لذيذة وصحية صالحة للأكل في نهاية كل موسم زراعة.

كيف أقابل البطاطا الحلوة ذات الشغف الأرجواني

Christmastime في نيويورك ممتع وساحر بطريقته الخاصة. الأمور أكثر انشغالًا من المعتاد (إذا كنت تستطيع أن تتخيل أن هذا احتمال) والجميع يحاول أن يكون أكثر بهجة قليلاً على الرغم من تأثير الطقس الرطب. تختلف الأسواق أيضًا بين عيد الشكر وعيد الميلاد. إنها تعرض منتجات لا يحتمل أن تراها على مدار العام. هذا هو المكان الذي اكتشفت فيه البطاطا الحلوة الأرجواني العاطفة.

هذا الشيء الغريب يسمى بطاطا حلوة

كان ذلك بعد عيد الشكر مباشرة. كنت أقوم بشراء البقالة في سوق شمال الولاية عندما حدث ذلك. كنت أقوم بمناورة سلة التسوق الخاصة بي وشخصي من خلال الغطس والدوامات والانزلاق في محاولة لتجنب بعض الاصطدام المؤسف مع العديد من المتسوقين من حولي. كان هدفي هو العثور على بعض البطاطا الحلوة اليابانية ، وشراء بعض التوابل والتخلص من المشهد الجنوني بأسرع ما يمكن ... ولكن هذه حورية الخشب لن تتخلى عن فرصة لاستكشاف الغريب و غريب كانت مكدسة بالفعل في السلة بجوار البطاطا الحلوة اليابانية التي أتيت من أجلها.

في الحب مع العاطفة الأرجواني

كانت مظلمة لكنها ناعمة. يبدو أنها في الأساس عبارة عن بطاطا حلوة يابانية في الشكل ولكن بلون الليل المظلم ، البطاطا الأرجوانية سانت فنسنت (Dioscorea alata). كنت مفتونًا لذلك اشتريت القليل مع البطاطا الحلوة اليابانية (فقط في حالة قررت أنا والعائلة أننا لا نحب "غريب"). سأخبرك بماذا على الرغم من أنني لست نادما على ذلك. أتمنى فقط لو وجدته عاجلاً! لقد كان مخبوزًا لأول مرة وكان اختيارًا جيدًا. لا تزال الطريقة المفضلة لطهي هذه الدرنات الحلوة الداكنة المثالية! أحب كيف يصبح اللون أغمق وأكثر ثراءً مع الطهي. في الواقع ، لا يوجد شيء لا أحبه في هذا النبات ويسعدني مشاركته معك!

خصائص البطاطا الحلوة الأرجواني العاطفة

لقد مر ما يقرب من عقد من الزمان منذ أن وقعت في حب البطاطا الحلوة الأرجواني ، وتستمر عائلتنا في جني فوائد زراعة واستخدام هذا النبات الرائع اللذيذ والمتعدد الاستخدامات. مثل الجامايكي ، فإن قوام ونكهة البطاطا الحلوة الأرجواني هي أفضل بكثير من أصناف البرتقال الأكثر شيوعًا المتوفرة بسهولة في أسواق الولايات المتحدة. قوامها يجعلها مرشحة مثالية للمعجنات والكريمات والخبز واللكمات كما أنها عطرة جدًا عند طهيها. عليك أن تحاول صنع آيس كريم بطاطا حلوة بهذه الجوهرة! لا يوجد شيء للمقارنة. بالإضافة إلى ذلك ، يتحسن لونه من أرجواني حلو إلى بنفسجي غامق غني عند الطهي. هذا يجعلها إضافة رائعة لأي طاولة ، مما يوفر تباينًا وجذابًا للحواس.

بطاطس حلوة: جذر قوس قزح

أليس من المدهش كيف يمكن أن يأتي جذر واحد في العديد من الأشكال؟ كم مررت بالدرنات الأرجواني والأحمر والبرتقالي والوردي والذهبي واللحم الأبيض؟ البطاطا الحلوة الأرجواني العاطفة هي مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام. تنتج الكروم السميكة ذات اللون الأخضر الفاتح أوراقًا خضراء زاهية على شكل قلب مع أزهار شبيهة بالبوق من اللون الوردي والبنفسجي تظهر داخل الطيات. تنتج الكروم درنات تكون بشكل عام أكثر حلاوة وثباتًا من أي من الأنواع المزروعة على نطاق واسع في السوق العالمية. عادةً ما تكون درنات هذه البطاطا الحلوة الأرجوانية أكثر استطالة من تلك المستديرة مما يجعلها شرائح مثالية. تفسح البشرة الرقيقة الداكنة الطريق إلى اللحم الأرجواني المتماسك الذي يترك لك إمكانيات لا حصر لها للطهي والتقديم والاستمتاع.

عند الحديث عن الطهي ، ربما تكون إحدى أفضل خصائص هذه البطاطا الحلوة الأرجواني هي أنها مثل الصنف الجامايكي ، لديها القدرة على الاحتفاظ بشكلها عند طهيها. لها قوام لطيف وثابت ومتساوي عند غليها أو استخدامها في البودينغ والمخفوقات. ستتعلم أن هذا التنوع هو الأفضل لاستخدامه في طرق الطهي التي تتطلب رطوبة إضافية. جرب استخدامه لملفات تعريف الارتباط والفطائر والآيس كريم! لقد استخدمتها كبديل لبودنغ البطاطا الحلوة الجامايكية التقليدية عندما لا تكون هناك بطاطا بيضاء جامايكية أو بطاطا حلوة يابانية في متناول اليد. هذه البطاطا الحلوة تصنع ملفات تعريف الارتباط الممتازة ، والكعك ، والآيس كريم ، والحليب المخفوق ، واللكمة ، والعصيدة ، والكعك ، وأكثر من ذلك بكثير! على محمل الجد ، يجب أن تجرب الآيس كريم!

IPOMOEA: نبات البطاطس الحلو الأرجواني

دعونا لا ننسى أن للمصنع أيضًا مجموعة من الاستخدامات. نبات البطاطا الحلوة يصنع زينة أنيقة ومثالية للمساحات الصغيرة أو المواسم القصيرة. يمكنك وضعها في سلة معلقة على الشرفة الخاصة بك. يمكنك حتى تدريب نباتاتك على شبكة أو قوس أو شرفة مراقبة أو أرجوحة في حديقتك أو منظر طبيعي. إذا كنت تبحث عن غطاء أرضي أنيق ، فيمكنك زرعه فوق ذلك السرير الصخري ، على طول ممر سيارتك أو أي مساحة غير ملائمة في منزلك أو مدرستك أو مكتبك.

ضع في اعتبارك أن البطاطا الحلوة عبارة عن كرمة زاحفة ، لذا إذا كانت محفوظة في أصص ، أقترح وضعها في سلة معلقة كبيرة. إنها تتطلب القليل من الاهتمام بمجرد توفير الظروف المناسبة. وغني عن القول (لكنني سأقول ذلك على أي حال) أنهم يحبون الدفء. تزدهر البطاطا الحلوة في المناطق الأكثر دفئًا. فقط قم بتوفير تربة غنية قابلة للتنفس والري. تأكد من وجود بدل لجريان المياه. لا تحب الجذور أن تغمرها المياه لأن ذلك قد يتسبب في تعفن الجذور.

ازرع البطاطا الحلوة على بعد قدم واحدة على الأقل وشاهدها وهي ترقص حتى مرحلة النضج. هذا هو الجزء الأفضل! يمكنك حصاد البطاطا الحلوة في أقل من ثلاثة أشهر! هذا يجعلها مثالية لأولئك منا الذين يعيشون في مناطق معتدلة مع بضعة أشهر فقط من الطقس الدافئ. يمكنك إضافة نبات البطاطا الحلوة هذا إلى حديقتك هذا الموسم والتمتع بجميع الفوائد. يجد نحل العسل لدينا الزهور جذابة للغاية ، لذا إذا كان لديك منحل ، فإن وجوده لن يؤدي إلا إلى المساعدة في إنتاجك. إذا كانت نباتاتك تنتج وفرة من الزهور ، فعادةً ما يكون ذلك مؤشرًا جيدًا على نضجها. أحب الحصاد باليد وليس بالأدوات لأن ذلك يمكن أن يتلف درنات البطاطا الحلوة. يمكنك حماية يديك بالقفازات وأنت تكتشف كنوزك.

الفوائد الصحية للبطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ ، كما أنها مصدر جيد جدًا لفيتامين ج والمنغنيز والنحاس وحمض البانتوثنيك وفيتامين ب 6 والبوتاسيوم والألياف الغذائية والنياسين وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 والفوسفور. مضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين هي الصباغ المسؤول عن اللون الأرجواني اللامع للجسد. وهي نفس الصبغة التي تعطي لون العنب البري والعنب الأحمر والملفوف الأحمر.

تحتوي البطاطا الحلوة الأرجوانية على 150٪ من مضادات الأكسدة أكثر من التوت الأزرق! ماذا يعني كل هذا بالنسبة لك حقا؟ يمكنك زيادة مستويات الطاقة وصحة الجلد وقوة الدماغ فقط عن طريق تناول البطاطا الحلوة. يمكن أن تساعد درنة الإيبومويا أيضًا في علاج السمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم وسرطان القولون والبروستاتا والعقم والإمساك والالتهابات وأمراض العين.

إذا كنت مصابًا بمرض السكر ، فهذا الشيء مناسب لك. البطاطا الحلوة لها مؤشر متوسط ​​نسبة السكر في الدم. نتيجة لذلك ، لن أشجع مرضى السكر على تناول كميات كبيرة في وجبة واحدة. وفقًا لـ Medical New Today ، تشير الأبحاث الحديثة إلى أن البطاطا الحلوة قد تقلل من نوبات انخفاض نسبة السكر في الدم ومقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري. تُحدث الألياف الموجودة في البطاطا الحلوة فرقًا كبيرًا أيضًا. أظهرت الدراسات أن مرضى السكري من النوع الأول الذين يتناولون وجبات غنية بالألياف لديهم مستويات جلوكوز منخفضة في الدم وأن مرضى السكري من النوع 2 قد يكون لديهم تحسن في مستويات السكر في الدم والدهون والأنسولين. توفر حبة بطاطا حلوة متوسطة الحجم حوالي 6 جرامات من الألياف (قشر عليها).

توصي الإرشادات الغذائية للأمريكيين بـ 21-25 جرامًا من الألياف يوميًا للنساء و 30-38 جرامًا يوميًا للرجال ، وهو ما لا يصل إليه معظم الناس. استشر أخصائي التغذية أو مقدم الرعاية الصحية الخاص بك حول دمج البطاطا الحلوة في نظامك الغذائي مع حماية صحتك. يبدو أن الغليان مرتبط بقيم مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من الخبز أو القلي أو التحميص.


يعلو مشروب الحلوى الحصري في اليابان وجبة خفيفة تقليدية يحبها اليابانيون منذ أجيال.

لا يقتصر حب اليابان للمنتجات الطازجة على الفواكه فقط. يهتم عشاق الطعام بالخضروات الموسمية أيضًا ، ومع فصل الخريف هنا البطاطا الحلوة & # 8217s وقت التألق.

تحظى البطاطا الحلوة بشعبية كبيرة لدرجة أنها أيضًا المكون الرئيسي فيها imo kempi، وجبة خفيفة يابانية تقليدية مكونة من قطع بطاطا حلوة مقلية مغطاة بطبقة سكرية. Imo kempi هي نوع من الوجبات الخفيفة في المدرسة القديمة ، مع مزيج من النكهات الحلوة والمالحة التي ترضي أذواق الصغار والكبار على حد سواء ، ولكن الآن يمكنك العثور عليها أيضًا في ستاربكس.

هذا الشهر ، بطاطا حلوة مقرمشة فرابوتشينو أصبح أحدث فرابوتشينو حصريًا في اليابان ، ومثلما وعد اسمه ، إنه مشروب حلوى مع بعض القرمشة المهمة. يأتي المشروب مغطى بدوامة فرابوتشينو المعتادة من الكريمة المخفوقة ، ولكن يتم خلطها بقطع إيمو كيمبي.

يعتمد Frappuccino نفسه على الحليب ، معزز بـ صلصة البطاطا الحلوة هذا لذيذ ولذيذ ، مما يوفر طعمًا شرعيًا للبطاطا الحلوة دون الإفراط في الزبدية أو التخمير. النجم الحقيقي هنا هو imo kempi ، وهو ضاعف براعم التذوق لديك مع حلاوتها المالحة وحفز فكك بقوامها المقرمش.

▼ إذا كانوا كذلك جدا مقرمشة ، يمكنك دائمًا تليينها قليلاً عن طريق تقليبها في المشروب نفسه وترك البطاطا الحلوة Frappuccino تتسرب إليها.

▼ البطاطا الحلوة المقرمشة Frappuccino: مشروب يمكنك الاستمتاع به بملعقة

لكن شركة ستاربكس لم تتكبد كل عناء إنتاج صلصة البطاطا الحلوة و kenpi الداخلية لعنصر قائمة واحد فقط. أيضا جديدة في تشكيلة الفريق لاتيه البطاطا الحلوة، في كل من الإصدارات الساخنة والباردة. يستخدم هؤلاء نفس صلصة imo kempi والبطاطا الحلوة مثل Frappuccino ، لكن مع القهوة بدلاً من ذلك. المزيج غير المسبوق يعمل بشكل جيد بشكل مدهش ، مع المرارة اللطيفة لـ إسبرسو استخلاص المزيد من نكهة البطاطا الحلوة.

يبلغ سعر Crispy Sweet Potato Frappuccino 580 ينًا (5.20 دولارًا أمريكيًا) للطول ، في حين أن اللاتيه يبدأ بسعر 440 ينًا أقل بقليل. ومع ذلك ، على الرغم من أن اليابان ستستمتع بالبطاطا الحلوة الفعلية للأشهر القليلة المقبلة ، فإن تجربة مشروبات البطاطا الحلوة من ستاربكس تتطلب مزيدًا من الإلحاح ، حيث إنها متاحة فقط حتى 30 سبتمبر.


شاهد الفيديو: موكبانغ ماكدونالدز - وجبة متنوعة من الماكدونالدز ماكبانغ McDonalds Eating Show. Mukbang 맥도날드 먹방 (يونيو 2022).